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_c1988
245 1 0 _aReporte del curso de introducción a la agroindustria :
_bfrutas y hortalizas /
_ccoordinadores Salvador Martínez Romero, Jorge Castillo M., Rosa Ma. Córdova A. y Marco Favio Ramírez S. ; colaboración Francisco Figueroa Rivera...[et al.]
260 _aMéxico :
_bEl autor,
_c1988
300 _acerca 100 hojas :
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_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d1988
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