| 000 | 01444nam a2200373Ia 4500 | ||
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| 001 | dia_5504 | ||
| 003 | CHAP | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 220117s1991 mx a fr 001 0 spa d | ||
| 040 |
_cCHAP _amxchpua |
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| 090 |
_aT.C.129 _bC45 SAI _c1991 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aReporte de viaje de estudios al noroeste de México : _bsistema agroindustrial carnes / _ccoordinadores Walter Chisholm Stadard y Mauro Contreras ; colaboradores J. Jesús Martínez Barajas...[et al.] |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c1991 |
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| 300 |
_a151 hojas : _bilustraciones, diagramas, tablas |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _asin medio _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 502 |
_aViaje de estudios _b(SAI) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d1991 |
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| 504 | _aBibliografía: hoja 105 | ||
| 650 | 1 | 3 |
_aCarne de puerco _9158882 _zMéxico _zSonora |
| 650 | 1 | 3 |
_aPruductos cárnicos _9158884 _zMéxico _zSonora |
| 650 | 1 | 3 |
_aMeat products _9158883 _zMexico _zSonora |
| 650 | 1 | 3 |
_aPork _9158672 _zMexico _zSonora |
| 700 | 1 |
_aChisholm Stadard, Walter _ecoordinador _922630 |
|
| 700 | 1 |
_aContreras Ruiz, Mauro _927534 _ecoordinador |
|
| 700 | 1 |
_aMartínez Barajas, J. Jesús _9158886 _ecolaborador |
|
| 901 | _aT.C.129 C45 SAI 1991 | ||
| 902 | _aM | ||
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| 999 |
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