| 000 | 01326nam a2200373 a 4500 | ||
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| 003 | CHAP | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 220117s1993 mx a f 001 0 spa d | ||
| 040 |
_cCHAP _amxchpua |
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| 090 |
_aT.C.157 _bC68 SAI _c1993 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aSistema agroindustrial hortalizas congeladas para exportación / _ccoordinador Ignacio Covarrubias Gutiérrez ; colaborador Andrés Apango Ortíz...[et al.] |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c1993 |
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| 300 |
_a109 hojas : _bilustraciones, tablas |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _asin medio _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 500 | _aDirectorio : hojas 91-95 | ||
| 502 |
_aViaje de Estudios _b(SAI) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d1993 |
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| 504 | _aBibliografía : hoja 90 | ||
| 650 | 1 | 3 |
_aAlimentos congelados _94302 |
| 650 | 1 | 3 |
_aHortalizas congeladas _9153062 |
| 650 | 1 | 3 |
_aFrozen foods _9147452 |
| 650 | 1 | 3 |
_aFrozen vegetables _9153061 |
| 700 | 1 |
_aApango Ortíz, Andrés _9158933 _ecolaborador |
|
| 700 | 1 |
_aCovarrubias Gutiérrez, Ignacio _928697 _ecoordinador |
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| 901 | _aT.C.157 C68 SAI 1993 | ||
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