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260			_aMéxico : _bEl autor, _c1996
300			_acerca 150 hojas : _bgráficas, diagramas, tablas
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500			_aIncluye Directorio
502			_aViaje de Estudios _b(SAI) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d1996
504			_aIncluye bibliografía
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