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003 CHAP
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007 ta
008 220117s2009 mx ado f 001 0 spa d
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_cCHAP
090 _aT.C.478
_bB84 IA
_c2009
245 1 0 _aFase de campo a los estados de:
_bTlaxcala, Puebla, Veracruz, Oaxaca e Hidalgo /
_ccoordinadora María Ofelia Buendía González ; colaborador Eugenia Arellano Quintero...[y otros]
260 _aMéxico :
_bEl autor,
_c2009
300 _a195 hojas :
_bilustraciones, tablas, gráficas, fotos
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_ano mediado
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
500 _aGrado: 4 año Grupo: 03 Directorio: hojas 194-195
502 _aViaje de Estudios
_b(IA) --
_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2009
505 0 0 _tEmpresas visitadas: -- 1.Ingenio azucarero Tres valles -- 2.Santa Clara, S. A. de C. V. -- 3.Avicultores y Productores el Calvario -- 4.Chocolatera Agroindustrias Unidas de cacao, S. A. de C. V. -- 5.Productores Lácteos La Hacienda -- 6.PROUNILAC Productores Universitarios de Lácteos -- 7.Rastro Municipal de Tehuacán -- 8.Frigorífico de la cuenca del Papaloapan -- 9.Xochicualli, frutas y hortalizas deshidratadas -- 10.Fábricas Exquitlán -- 11.Fábrica de vinos y licores La Fama -- 12.Empaques Pinicola Comercial, S. A. de C. V. -- 13.Cebadas y Maltas, S. A. de C. V. -- 14.Avicultures Unidos Del Valle de Tehuacán \ 14. Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. -- 15.Industria Cítricola de Montemorelos, S. A. de C. V. -- 16.Cargil de México, Centro de distribución de Tula -- 17.Molinos Azteca de Veracruz, S. A de C. V. -- 18.BIMBO, planta Veracruz -- 19.El cafetal Apan
650 1 3 _aCafé
_917085
650 1 3 _aProductos lácteos
_992124
650 1 3 _aProductos cárnicos
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650 1 3 _aGranos
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650 1 3 _aHorticultural products industry
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650 1 3 _aIndustria azucarera
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_9147027
700 1 _aBuendía González, María Ofelia
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_ecoordinadora
700 1 _aArellano Quintero, Eugenia
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_ecolaborador
901 _aT.C.478 B84 IA 2009
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