000			01062nam a2200313Ia 4500
001			dia_5881
003			CHAP
005			20251023170319.0
008			220117s2007 xx 000 0 und d
010			_a177067
020			_a978-90-8686-012-8
040			_cCHAP
082			_a664 F67 2007
245			_aFood product design : an integrated approach / _c edición Anita R. Linnemann y Martinus A. J. S. van Boekel
260			_aNetherlands : _b Wageningen Academic Publishers, _c2007
300			_a236 p.
504			_aIncluye bibliografías
590			_aTP370 F67 2007
650			_aEnvasado de alimentos _xEuropa _9160087
650			_aFood industry _xTrade _xEurope _9160088
650			_aFood packaging _xEurope _9160089
650			_aIndustria de los alimentos _xComercio _xEuropa _9160090
700			_aBoekel, Martinus A. J. S., van, ed. _9160091
700			_aLinnemann, Anita R., ed. _9160092
901			_a664 F67 2007
902			_aM
905			_a5232272007 ne mn 8222123322eng16
942			_cLIBRO _2ddc
999			_c177067 _d177067