| 000 | 01013nam a2200337Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dia_6549 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20251027144739.0 | ||
| 008 | 220117s2002 xx 000 0 und d | ||
| 010 | _a177663 | ||
| 020 | _a84-200-0965-2 \ 978-84-200-0965-0 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | _a663.63 K56 2002 | ||
| 100 |
_aKimball, Dan A. _963230 |
||
| 245 |
_aProcesado de cítricos / _c Dan A. Kimball ; traducción Juan Tapia |
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| 260 |
_aEspaña : _b Acribia, _c2002 |
||
| 300 | _axii, 463 p. | ||
| 500 | _aTítulo original: Citrus processing: a complete guide | ||
| 503 | _aC. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografías | ||
| 590 | _aTP562 K56 2002 | ||
| 650 |
_aCitrus fruits _9153080 |
||
| 650 | 0 |
_aCitrus juices _9161765 |
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| 650 |
_aFrutos cítricos _9152028 |
||
| 650 | 0 |
_aJugos cítricos _9161766 |
|
| 700 |
_aTapia, Juan, tr. _9161767 |
||
| 901 | _a663.63 K56 2002 | ||
| 902 | _aA | ||
| 905 | _a5232272002 sp adfm8222223322spa16 | ||
| 942 |
_cLIBRO _2ddc |
||
| 999 |
_c177663 _d177663 |
||