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040			_cCHAP
082			_a641.1 P47 1999
245			_aEl Pequeño Souci-Fachmann-Kraut : tablas de composición de alimentos / _c compilación Friedrich Senser y Heimo Scherz ; traducción Jaime Esaín Escobar y Ma. Otilia López Buesa
260			_aEspaña : _b Acribia, _c1999
300			_axiv, 430 p.
500			_aTítulo original: Der Kleine Souci-Fachmann-Kraut. Lebensmitteltabelle fur die praxis, 2a ed.
590			_aSF97 P47 1999
650			_aAlimentos _xComposición _xTablas _9161779
650			_aFoods _xComposition _xTables, etc. _9161780
700			_aEsaín Escobar, Jaime, tr. _9138346
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700			_aScherz, Heimo, comp. _9161782
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901			_a641.1 P47 1999
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