000 00368nam a2200133Ia 4500
001 IA_inv.212732
002 TEXTURA DE LOS ALIMENTOS MEDIDO Y PERCEPCIONES
008 220117s xx 000 0 und d
010 _a181263
650 _aAlimentos
_xanálisis
_94164
650 _aEvaluación sensorial
_938915
942 _c664.07 R6Y
999 _c181263
_d181263