000			03916nam a2200373 4500
003			CHAP
005			20251030084916.0
007			ta
008			251030s1990 mx ad||frm||| 001 0 spa d
040			_amxchpua _cCHAP
041	0		_aspa _beng
090			_aTesis _bS26 _c1990
100	1		_aSandoval Rosales, Fernando Rafael
240	1		_aEffects of applications preharvest of ethrel and ana on red pigmentation of apple tree fruits (Malus pumilla, Mill.) variety "tropical beauty". _lEspañol
245	1		_aEvaluación de aplicaciones precosecha de ETHREL y ANA en la coloración de frutos de manzana (Malus pumilla Mill.) variedad Tropical Beauty / _cFernando Rafael Sandoval Rosales
264			_aChapingo, México : _bEl autor, _c1990
300			_avii, 118 hojas : _bilustraciones, tablas, gráficas
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
502			_aTesis _b(Ingeniero Agroindustrial) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d1990
504			_aBibliografía: hojas 110-118
520	3		_aCon la finalidad de estudiar los efectos de dos reguladores del crecimiento, sobre la coloración del fruto de manzano (Malus pumilla, Mill.) variedad "Tropical Beauty", y otros cambios fisiológicos postcosecha, se asperjaron los frutos en el árbol, con mezclas de ETHREL (ácido 2-cloroetilfosfónico) más ANA (ácido naftalén acético), 20 y 30 días antes de cosecha, evaluándose siete tratamientos: T1= Aplicación de ETHREL 250 ppm más ANA 10 ppm 20 días antes de cosecha. T2= Aplicación de ETHREL 250 ppm más ANA 10 ppm 30 días antes de cosecha. T3 = Aplicación de ETHREL 500 ppm más ANA 10 ppm 20 días antes de cosecha. T4= Aplicación de ETHREL 500 ppm más ANA 10 ppm 30 días antes de cosecha. T5= Aplicación de ANA 10 ppm 20 días antes de cosecha T6= Aplicación de ANA 10 ppm 30 días antes de cosecha, T7= Testigo. Bajo condiciones ambientales de almacenamiento (80 a 90 % H.R. y 18 a 20 C) el mayor incremento en el grado de pigmentación roja de los frutos se obtuvo aplicando el tratamiento T4 (500 ppm de ETHREL más 10 ppm de ANA 30 días antes de cosecha). En éste se logró pigmentar satisfactoriamente entre el 85 a 95 % de la superficie del fruto, muy superior a lo observado en el testigo (30 a 40 %). En éste tratamiento el máximo climaterio (madurez comestible) se presentó 14 días después de cosecha, 2 días antes que el testigo y los demás tratamientos.
520	3		_aMixtures of ETHREL (2 chloroethyl phosphonic acid) plus NAA (naphtalen acetic acid)were sprayed 20 and 30 days before harvest on "Tropical Beauty" variety apple trees (Malus pumilla, Mill.), seven treatments were used in order to establish the effects of this substances on red pigmentation of apple fruits and other postharvest physiology changes: T1=ETHREL 250 ppm plus ANA 10 ppm 20 days before harvest. T2 = ETHREL 250 ppm plus ANA 10 ppm 30 days before harvest. T3= ETHREL 500 ppm plus ANA 10 ppm 20 days before harvest. T4= ETHREL 500 ppm plus ANA 10 ppm 30 days before harvest. T5= ANA 10 ppm 20 days before harvest. T6= ANA 10 ppm 30 days before harvest. T7= Testigo. Treatment number four T4 produced the best results in the eating ripe stage. The fruit stored at a temperature and humidity of 80 - 90 % R.H. and 18 to 20°C, reached between 85- 95 % of red pigmentation on their surface after 14 days, compared to 30-40 % reached by the control.
650	1	3	_aManzanas _xVariedades _2atg
650	1	3	_aManzanas _xPreservación _2atg
650	1	3	_aApples _xVarieties _2atg
650	1	3	_aApples _xPreservation _2atg
700	1		_aRamayo Ramírez, Luis Felipe _edirector
700	1		_aCorrales García, José Joel Enrique _easesor
700	1		_aSaucedo Veloz, Crescenciano _easesor
901			_aTesis S26 1990
942			_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo _cTESIS
999			_c182771 _d182771