000			01173nam a2200265Ia 4500
001			IA_Calling quality system HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) to all the above activities that are conducted primarily for safe food with better characteristics, physical, sensory (few variations), and ensuring that the final consumer is not affected health.
002			ESTANDARIZACION DE PROCESOS E IMPLEMENTACION DEL S
008			220117s xx 000 0 und d
010			_a184160
530			_aDisponible en PDF
583			_a1 ej. imp. ; 2 ej. en CD
650			_aARPCC _9155065
650			_aBuenas prácticas de fabricación _9148349
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700			_aAscencio Rivera, J. Rogelio, asesor _9163689
700	1		_aPonce Hernández, Pedro _9147918
700			_aReyna Izaguirre, Diana América, asesor _9163686
942			_cTESIS Z43 2010
999			_c184160 _d184160