000 01546nam a2200205Ia 4500
001 IA_El grado de transformación puede variar, desde las actividades de limpieza y clasificación, de frutas por ejemplo, pasando por procesos como molienda, mezclado, cocción, deshidratación, pasteurización, hasta alteraciones químicas (Austin, 1992). Aloe vera has been used since antiquity, mainly by the Egyptians who used it as a moisturizer and disinfectant, the peoples of Africa was used for medicinal purposes. The medicinal properties are attributed to aloe are as healing, bactericide, etching, relieves stomach upsets, helps blood circulation. The degree of processing may vary from the cleanup and sorting fruit for example, through processes such as grinding, mixing, cooking, drying, pasteurization, to chemical alterations.
002 ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICO Y MANUAL
008 220117s xx 000 0 und d
010 _a185550
530 _aDisponible en PDF
650 0 _aAgricultural industry
_xGood manufacturing practices
_zMéxico
_zGuanajuato
_9159615
650 _aAloe vera
_94554
650 0 _aIndustria agrícola
_xBuenas prácticas de fabricación
_z México
_zGuanajuato
_9159616
700 _aEspejel Zaragoza, José Alfredo, asesor
_9163665
700 _aJiménez Sánchez, Armando, coaut.
_9159617
700 1 _aPonce Hernández, Pedro
_9147918
700 _aSzymanski Duque, Rosa Guadalupe, asesor
_9163701
942 _cTESIS C37 2015
999 _c185550
_d185550