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| 245 | _aTecnología de la leche : procesamiento, manufacturas y análisis / Aurelio Revilla R. | ||
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_aLibros y Materiales Educativos ; 53 _9152332 |
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| 504 | _aBibliografía: p. 385-392 | ||
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_a1.Leche/ 2.Leche-análisisÌ _9175775 |
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