000			03967nam a2200433 a 4500
001			dia_3746
003			CHAP
005			20250515121902.0
007			ta
008			220601s2004 mx abedfrm 001 0 spa d
040			_amxchpua _cCHAP
041	0		_aspa _beng
090			_aTesis _bS25 _c2004
100	1		_aSalgado Meraz, Lilia
240	1	0	_aEconomic technical study of feasibility for the installation of guava (Psidium guajava L.) packing located in Tabasco, Zacatecas. _lEspañol
245	1	0	_aEstudio de factibilidad técnico económico para la instalación de una empacadora de guayaba (Psidium guajava l.) ubicada en el municipio de Tabasco, Zacatecas / _cLilia Salgado Meraz
264			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2004
300			_axii, 144 hojas : _bilustraciones, tablas, gráficas,, mapas, planos, fotografías
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avoluemen _bnc
502			_aTesis _b(Ingeniero Agroindustrial) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2004
504			_aBibliografía: hojas 140-142
505	0	0	_a2 planos :-- 1.Localización de la empacadora -- 2.Distribución de áreas
520	3		_aEn este trabajo se propone el establecimiento de una empacadora de guayaba en el municipio de Tabasco, Zacatecas que buscaría acondicionar la producción de dos municipios adicionales, además del mismo en donde se pretende localizar la agroindustria, Huanusco y Villanueva. La propuesta de la instalación del empaque surge como una necesidad económica debida al intermediarismo que existe para comercializar este fruto, reflejada en menores ganancias obtenidas por los productores. Se analizó la factibilidad y se calculó la rentabilidad del proceso de acondicionamiento de acuerdo a las características de materia prima y al mercado, usando la metodología propuesta por García, (2001). La información se obtuvo por medio de revisiones bibliográficas, encuestas a productores y recorridos por el área de estudio. Los resultados muestran que el proyecto es factible técnica y económicamente con una rentabilidad privada de 168% y de 65% para el proyecto. Sin embargo, el proyecto es sensible al aumento de los costos de operación y a la disminución de los ingresos totales ya que no admite variaciones mayores a 10% para ambos. El monto de la inversión es de $ 2,609,326.
520	3		_aIn this project was proposed the instalation of guava packing to be located in Tabasco, Zacatecas, México, it tries to prepare the production of three municipalities, Huanusco, Villanueva y Tabasco. It arises like an economic necessity due to the high intermediarismo that exists in fruit commercialization, it reflected in the low profit obtained by the producers. In the project, it was analized the feasibility of the preparation process according to característics of fruit and markets using the metodology proposed by García, (2001). The data was obteined on related bibliography, surveys to producers and observations on the site. The results show that the project is a tecnically and economically feasible, however, the project is sensitive to increase in operación and to total income decrease, because it just support until 10% for both conditions. The amount of the investment is of 2,609,326 of mexican’s money.
650	1	3	_aGuayabas _2atg _xPlantas empacadoras
650	1	3	_aGuayabas _2atg _xIniciativa empresarial
650	1	3	_aGuavas _2atg _xPacking houses
650	1	3	_aGuavas _2atg _xEntrepreneurship
700	1		_aAltamirano Cárdenas, J. Reyes _edirector
700	1		_aGarcía Chávez, Luis Ramiro _easesor
700	1		_aSánchez Peña, José Víctor _easesor
856	4	1	_uhttp://10.13.5.2/tesis/100892.pdf _yDESCARGAR PDF
901			_aTESIS S25 2004
902			_aM
905			_a0000002004 mx 0000000000spa00
942			_cTESIS _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
999			_c209408 _d209408