| 000 | 03885nam a2200505Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dia_5834 | ||
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20240829132543.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220601s2014 mx abdefrm 001 0 spa d | ||
| 040 |
_amxchpua _cCHAP _erda |
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| 041 | 0 |
_aspa _beng |
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| 090 |
_aTesis _bM674 _c2014 |
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| 100 | 1 | _aMoreno González, María Catalina | |
| 240 | 1 | 0 |
_aEconomic technical feasibility study for the establishment of a processing plant and distributor of pig (Sus scrofa domestica) in the municipality of Ahuazotepec, Puebla. _lEspañol |
| 245 | 1 | 0 |
_aEstudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de una planta procesadora y comercializadora de cerdo (Sus scrofa domestica) en el municipio de Ahuazotepec, Puebla / _cMaría Catalina Moreno González |
| 264 |
_aChapingo, México : _bEl autor, _c2014 |
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| 300 |
_a144 hojas : _bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + _e1 CD-ROM |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 500 | _aEl CD contiene artículo, presentación y reporte. | ||
| 502 |
_aTesis _b(Ingeniero Agroindsutrial) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2014 |
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| 504 | _aBibliografía: hojas 132-136 | ||
| 505 | 0 | _a2 planos -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 2. Diagrama de flujo (Esc. 1:100) | |
| 520 | 3 | _aEl presente trabajo refleja el análisis de la factibilidad para el establecimiento de una planta procesadora comercializadora de carne de cerdo (Sus scrofa domestica) en el municipio de Ahuazotepec, Puebla con los objetivos particulares de realizar un aprovechamiento integral del cerdo en la elaboración de diversos productos de calidad, además de identificar canales de comercialización o posibles canales de comercialización.El estudio es un proceso estratégico, que nos muestra desde el estudio de mercado, abasto de materia prima, estrategia organizativa, análisis de tamaño, localización, proceso ingenieril, análisis financiero, análisis de riesgo e impacto ambiental que da un amplio panorama de las características sobre las que se desarrollará en el proyecto.Los resultados muestran que las condiciones de desarrollo del proyecto son las adecuadas y benéficas para el correcto funcionamiento y el aporte al desarrollo del municipio donde se establecerá la planta. -- | |
| 520 | 3 | _aThis paper reflects the analysis of the feasibility for the establishment of a processing plant and distributor of pork (Sus domestica scrofa) in the town of Ahuazotepec, Puebla to the particular objectives of making a full use of the pig in the development of various products quality and identify potential marketing channels or marketing channels.The study is a strategic process, shows us from the market research, supply of raw materials, organizational strategy, analysis of size, location, process engineering, financial analysis, risk analysis and environmental impact which give us a broad overview of the characteristics on which the project will operate. | |
| 650 | 1 | 3 |
_aIndustria del ganado y de la carne _zMéxico _zPuebla _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aCerdo _xProductos cárnicos _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aCarne de cerdo _x Comercio _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aLivestock and meat industry _zMexico _zPuebla _xatg |
| 650 | 1 | 3 |
_aSwine _xMeat products _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aPork _xTrade _2atg |
| 700 | 1 |
_aMartínez Mosqueda, Francisco _edirector |
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| 700 | 1 |
_aEspejel Zaragoza, José Alfredo _easesor |
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| 700 | 1 |
_aPonce Hernández, Pedro _easesor |
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| 856 | 4 | 1 |
_uhttp://10.13.5.2/tesis/sist110540.pdf _yDESCARGAR PDF |
| 901 | _aTESIS M674 2014 | ||
| 902 | _aM | ||
| 905 | _a5232272014 mx embl8223123322spa16 | ||
| 942 |
_cTESIS _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
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_c209609 _d209609 |
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