000			01265nam a2200277Ia 4500
001			Z_3118
008			220601s9999 xx 000 0 und d
020			_a968-24-1108-4
082			_a637.1 T35
245			_aTaller de leche / Gaetano Paltrinieri; colaborador Marco R. Meyer; revisión F. Orozco Luna
260			_aMéxico : Trillas
300			_a111 p. : ilus.
440			_aManuales para educación agropecuaria : industrias rurales _970690
500			_aBasado en el trabajo de Geatano Paltrinieri. La biblioteca cuenta con la 1a. reimpresión de 1982 y la 6a. reimpresión de 1988Este manaual ha sido elaborado dentro de un proyecto de cooperación técnica internacional de la DGETA, SEP, FAO Y PNUD
503			_aej.1: donación, ej.2: ?, ej.3: C/E
504			_aIncluye índice
650			_a1. Industria lechera - Manuales
650			_aIndustria lechera - Equipos y aparatos - Manuales
700			_aI. Paltrinieri, Gaetano \ II. Meyer, Marco R., colab. \ III. Orozco Luna, F., rev. _9180150
710			_aIV. México. Dirección General de Educación Tecnológica AgropecuariaÌ _9180151
901			_a637.1 T35
902			_aM
905			_a000000c1981 mx a 0000000000spa00
942			_c1
999			_c216898 _d216898