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001 Z_7100
008 220601s9999 xx 000 0 und d
020 _a978-84-200-1156-1
082 _aC 637.17 M36
245 _aManual de la leche de los mamíferos no bovinos / editores Young W. Park y George F. W. Haenlein ; traducción Francisco Javier Carballo García
260 _aZaragoza, España : Acribia
300 _ax, 443 p.
500 _aTraducción de la obra en inglés: Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals, 2006
503 _aej.1: consumo
504 _aIncluye bibliografía
650 _a1. Leche
_9148167
650 _aLeche -- Análisis
650 7 _aPlantas lecheras
_2
_989014
650 _aGanado alternativo
_9146764
650 _aAnimales lecheros
_9146763
650 _aLeche humana
_9146766
700 _aPark, Young W., ed. \ Haenlein, George F. W., ed.Ì
_9184872
901 _aC 637.17 M36
902 _aM
905 _a5232272010 sp amn 8212223322spa16
942 _c1
999 _c217193
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