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| 082 | 0 | 0 |
_a635.8 _bG64 _222 |
| 100 | 1 |
_9186570 _aEsparza Martínez, Víctor Manuel |
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| 245 | 1 | 3 |
_aEl cultivo de hongos comestibles como una alternativa de biotecnología integral : _bmanual : transferencia de tecnologías alternativas en la producción, transformación y comercialización rural y urbana del hongo Pleurotus ostreatus. Jacq. Fr. Kumm / _cpor Víctor Manuel Esparza Martínez y Rodolfo de la Torre Almaraz |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D. F. : _bUniversidad Autónoma de México. FES Iztacala : _bPlaza y Valdés, _c2011. |
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| 300 |
_a78 páginas. _bfotografías. |
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| 504 | _aIncluye referencias. | ||
| 650 | 2 |
_9147114 _aSetas comestibles |
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| 650 | 2 |
_9127451 _aHongos comestibles _xCultivo |
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| 650 | 7 |
_956105 _aHongos _xIdentificación |
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| 700 | 1 |
_9171301 _aTorres Almaraz, Rodolfo de la |
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| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
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| 999 |
_c217400 _d217400 |
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