000 02683nam a2200481 a 4500
003 CHAP
005 20240517085309.0
007 ta
008 220728s2019 mx dboaf |||| 001 0 spa d
040 _amxchpua
090 _aT.C.798
_bR36 IA
245 1 0 _aReporte de la investigación documental y de la fase de campo /
_ccoordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Ángel Gabriel Álvarez Romano...[y oytros]
260 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2019
300 _a416 hojas :
_bilustraciones, gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos +
_e1 CD-ROM
336 _2RDAcontent
_atexto
_btxt
337 _2RDAmedia
_asin medio
_bn
338 _2RDAcarrier
_avolumen
_bnc
500 _aGrado: 4° año Grupo: 02 Directorio: hojas 335-399
502 _aViaje de Estudios
_b(IA) --
_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2019
504 _aBibliografía: h. 400-412
505 0 0 _tVisitas a: 1. Producción de pulque el Tepetlaoxtoc -- 2. Dulcería La Flor de Amaranto -- 3. Xomor Agroindustria -- 4. Bimbo S.A. de C.V. -- 5. Barcel S.A. de C.V. -- 6. Avoocado Oil de México S. de R.L. de C.V. -- 7. Cervecería La Brü -- 8. Agro Fresam S.A. de C.V. -- 9. La Vista Alimentos -- 10. Cervecería Modelo de Guadalajara S.A. de C.V. -- 11. Kutsa Alimentos -- 12. El Barranqueño -- 13. Tequilas del Señor S.A. de C.V. -- 14. Medina Torres S.A. de C.V. -- 15. Villagran Produce S.A. de C.V. -- 16. Rancho San Josemaria -- 17. Queseria Artesanal -- 18. Rastro Municipal de Querétaro TIF 412 -- 19. Viñedos La Redonda -- 20. Granja Flor de Alfalfa -- 21. Granja Acuícola El Oasis -- 22. Panadería Lecaroz -- 23. Mieles El Altiplano
650 1 3 _aIndustria de los alimentos
_zMéxico
650 1 3 _aIndustria panadera
_zMéxico
650 1 3 _9148414
_aIndustria de la confitería
650 1 3 _aIndustria de bebidas
_zMexico
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_zMéxico
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_zMéxico
_9136530
650 1 3 _aMataderos
_zMéxico
650 1 3 _aIndustria agrícola
_zMéxico
650 1 3 _aFood industry
_zMexico
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_zMexico
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_zMexico
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_zMexico
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_zMexico
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_zMexico
_9175688
700 1 _aRamayo Ramírez, José Orlando
_ecoordinador
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700 1 _9185270
_aÁlvarez Romano, Ángel Gabriel
_ecolaborador
856 4 1 _uhttp://10.13.5.2/ve/T_C_798_IA/T_C_798_IA_2019_REPORTE.pdf
_yDESCARGAR REPORTE
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