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040			_amxchpua _cCHAP
090			_aVídeo
100	1		_9147701 _aSantos Moreno, Armando _d1949
245	1	0	_aCaracterísticas generales de ordeño para la elaboración de quesos artesanales mexicanos _h[Videograbación] / _cdirector Armando Santos Moreno
250			_a1a edición
260			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2013
306			_a000535
490	1		_aVídeos sobre la industria lechera ; _v4
500			_aDuración: 5:35 minutos
505	0	0	_tIntroducción _g(00:07) -- _tEntrada de las vacas a ordeño _g(00:57) -- _tInmovilización _g(01:22) -- _tLimpieza de los pezones _g(01:57) -- _tEstimulación _g(02:17) -- _tDespunte de los pezones _g(02:36) -- _tExtracción de la leche _g(02:53) -- _tSellado de los pezones _g(03:25) -- _tAlmacenamiento de la leche _g(03:40) -- _tSalida de las vacas _g(04:11) -- _tCréditos _g(04:35)
511	0		_aNarrador: Armando Santos Moreno
511	0		_aMúsica de fondo: "Subiendo" autor e interprete Herb Albert
521	4		_aObra recomendada para estudiantes del Departamento de Ingeniería Agroindustrial
538			_aModo de acceso: Internet
546			_aAudio: En español
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700	1		_aSánchez Cervantes, Anahí _ecamarógrafo _9126697
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700	1		_9148849 _aHernández Montes, Arturo _ecamarógrafo
710	2		_aUniversidad Autónoma Chapingo _bProducción. DIA. Instituto de alimentos _9143749
856	4	2	_yVER VÍDEO _u http://10.13.5.2/video/Ordena_General.m4v
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