000			02843nam a22003137a 4500
003			OSt
005			20251027084232.0
007			cr ||||||a|c|a
008			221116s2021 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040			_erda
100	1		_9126360 _aTorres Avila, Angélica
245	1		_aSistemas de innovación en la agricultura en México / _cpor Angélica Torres Avila, director de tesis Jorge Aguilar Ávila.
264			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2021.
300			_a1 recurso en línea (215 páginas). _bcuadros, figuras.
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_bDCPEA _cCIESTAAM _d2021. _gDOC
504			_aIncluye referencias bibliográficas: páginas 9-13,55-61,97-101,135-139,175-178,197-198.
520			_aEsta investigación analizó la dinámica de los sistemas de innovación que se configuran para apoyar los procesos agrícolas, utilizando un marco de análisis integral a través de los estudios de caso con el fin de identificar los puntos críticos para su funcionamiento. Para lograr este objetivo, se evaluaron las funciones del sistema de innovación en tres cadenas de valor mexicanas, que operan en contextos regionales, socioeconómicos y agroecológicos contrastantes: girasol, piña y cebada maltera. En los casos estudiados, la innovación se desencadenó por la emergencia de una oportunidad de mercado derivada de las demandas y nuevas necesidades de los consumidores finales. El análisis muestra que, una vez iniciado un proceso de innovación, su desarrollo exitoso depende de un entorno propicio, que permite la generación de condiciones adicionales para la adaptación, escalado y sostenibilidad de la innovación, así como la autosuficiencia del sistema de innovación. Este entorno propicio se gestiona mediante el despliegue de las funciones del sistema, que deben interactuar de forma positiva y reforzarse entre sí. Las actividades emprendedoras y el desarrollo y difusión del conocimiento pueden considerarse actividades clave, capaces de estimular nuevas interacciones entre las demás funciones. Por tanto, contribuir al desarrollo de los sistemas agroalimentarios requiere un conocimiento claro de qué funciones se están llevando a cabo y así identificar oportunidades de mejora en los procesos de innovación.
650		4	_91565 _aAgricultura _xInnovaciones tecnológicas
650		4	_9137438 _aAgricultura _x Aspectos económicos
650		4	_aPiña (Ananas comosus) _xMercadeo _988411
650		4	_948163 _aGirasol _xMercadeo
650		4	_920728 _aCebada maltera _xMercadeo
700	1		_92652 _aAguilar Avila, Jorge _eDirector de tesis.
856			_uhttp://10.13.5.2/tesis/td/2021_CI_Torres_Avila_Angelica.pdf _zDESCARGAR PDF
942			_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo _cTD
999			_c217802 _d217802