000 00957nam a22002897a 4500
003 CHAP
005 20220817041708.0
008 971013s1993 r 00010 d
010 _a21783
011 _a22755
035 _a26850
040 _cCHAP
100 0 0 _aPeña Zapata, Ramiro.
_986853
245 _aIntroducción de un nuevo producto en la dieta de la región
_b: lechón ahumado
260 _aMarín, N. L. :
_bEl autor,
_c1993
300 _a59 h.
500 _aTesi (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Agronomía
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130110
_lUCH01
_h1627
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130410
_lUCH01
_h1021
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130914
_lUCH01
_h0850
590 _aCONVERSION
_b10
_c20130109
_lUCH01
_h1313
650 1 4 _aCarne de puerco
_xProcesado.
_919186
650 1 4 _aLechones.
901 _aBK
942 _cTESIS
949 _bBC
_cTES
_d-61986
_eTS1
_h27253
_i26850
_si
999 _c21783
_d21783