000 01282nam a22002777a 4500
003 OSt
005 20230124111739.0
007 cr ||||||a|c|a
008 230120s2021 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040 _erda
100 1 _9135668
_aSantiago Guzmán, Marina
245 1 _aTransformación de los sistemas de producción piloncillera en la Huasteca Potosina :
_bel caso de Cruztujub, Fracción Cruztujub y la Garza /
_cpor Marina Santiago Guzmán; director de tesis María Eugenia Chávez Arellano.
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2021.
300 _a1 recurso en línea (132 páginas).
_btablas, gráficas, figuras, fotografías.
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bMCDRR
_cCentros Regionales
_d2021.
_gMAE
504 _aIncluye referencias bibliográficas: páginas 99-108.
650 4 _988081
_aPiloncillo
_xProducción
650 4 _988080
_aPiloncillo
_xMercadeo
650 4 _9129268
_aDesarrollo económico
_zSan Luis Potosí
700 1 _922663
_aChávez Arellano, María Eugenia
_eDirector de tesis.
856 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tm/2021_CR_Santiago_Guzman_Marina.pdf
_zDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c218127
_d218127