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008 230619s2019 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040 _erda
100 1 _9187407
_aZapata Polanco, Fernando Guillermo
245 1 3 _aLa milpa maya tradicional en San José, Tixcacalcupul, Yucatán:
_bvisión integral de su problemática actual y alternativas posibles /
_cpor Fernando Guillermo Zapata Polanco; director de tesis Jorge Flores Torres
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2019.
300 _a1 recurso en línea (59 páginas):
_bIlustraciones. cuadros
336 _2rdacontent
_atexto
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337 _2rdamedia
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_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bMCDRR
_cCentros Regionales
_d2019
_gMAE
504 _aIncluye referencias bibliográficas: páginas 57-58
520 _aLa milpa maya tradicional de siembra bajo actividades que requieren de mucha fuerza de trabajo en la Roza, Tumba y Quema, es un agroecosistema que aprovecha los recursos naturales que ofrecen las selvas de la península, en ellas se encuentran colmenas de abejas, se realizan diversos aprovechamientos forestales, y cultivos como las leguminosas, cucurbitáceas y principalmente gramíneas. Por lo general se mantiene bajo condiciones de temperaturas bajas y se centra en tres niveles relacionados entre sí, como es la situación tecnoambiental, económica y sociocultural. Por lo tanto, los objetivos de este estudio fueron: a) caracterizar la comunidad y sus vínculos directos con la milpa maya, b) analizar los problemas técnico-ambientales, económicos y sociales del proceso productivo de la milpa tradicional de la comunidad de estudio, c) visualizar las estrategias de la resistencia sociocultural de los milperos y sus alternativas a futuro. La investigación se llevó a cabo en la comunidad de San José, Tixcacalcupul, en los límites del sur de Yucatán. Se realizó un taller participativo, se aplicaron encuestas a diez productores, así mismo se hizo una investigación etnográfica de la comunidad. Se encontró en la comunidad la participación de 133 familias en diferentes actividades económicas que solventa sus necesidades, del total 59 familias son milperas. Los recursos metodológicos que se emplearon en los cursos de Prácticas Integradoras de Aprendizajes (PIA), encontraron que la comunidad tiene 3, 511 hectáreas en total, donde cada ejidatario tiene 35 hectáreas, ellos pertenecen a familias con 4 hijos en promedio. En Pro-agro productivo 58 familias son las beneficiadas, de Progan 23 familias, de Prospera 76 familias y 65 y más apenas 11 familias. Las milpas abarcan en promedio 2.9 hectáreas con un rendimiento de apenas 500 kg/ha, con volúmenes de 1,450 kg de maíz por año por familia. Para establecer una milpa se requieren 39.9 jornales y el costo total de la milpa es de $5,928.00, la fuerza de trabajo equivale el 87.5% del costo de producción, si se compara la relación Costo de Producción y el Valor de Producción nos arroja la cifra de $2928.00. Es así que se ofrecen alternativas para aumentar el rendimiento del maíz. Se propuso utilizar variedades de maíz de ciclo corto, incrementar la superficie o considerar un subsidio mayor para mejorar económicamente la milpa.
650 4 _9132006
_aCultivos asociados
_xCostos de producción
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_aComunidades rurales
_xMéxico
_xAspectos económicos
650 4 _9132302
_aComunidades rurales
_xVida social y costumbres
700 1 _941763
_aFlores Torres, Jorge
_eDirector de tesis
856 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tm/Zapata_Polanco_Fernando_Guillermo.pdf
_zDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c218957
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