000			03207nam a2200289 a 4500
003			OSt
005			20240905144934.0
007			cr ||||||a|c|a
008			230629s2021 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040			_erda
100	1		_9128886 _aVázquez Romero, Mijael Cuauhtémoc
245	1		_aEstrategia y plan de negocios para una empresa de capacitación en línea del sector agroalimentario / _cpor Mijael Cuauhtémoc Vázquez Romero ; director de tesis Horacio Eliseo Alvarado Raya.
264		1	_aChapingo, México : _bEl autor, _c2021.
300			_a1 recurso en línea (112 páginas): _bcuadros, figuras.
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_bMEA _cCIESTAAM _d2021. _gMAE
504			_aIncluye referencias bibliográficas: páginas 96-98.
520			_aEn una era de digitalización, acelerada por la pandemia, es necesario transmitir conocimientos de manera distinta. Este estudio tuvo como objetivo analizar la industria de capacitación en línea del sector agroalimentario para identificar áreas de oportunidad y atender algunas mediante un plan de negocios ejecutado por la Sociedad Mexicana de Especialistas en Agricultura Protegida (SMEAP). Para ello se realizó un diagnóstico de la SMEAP con el enfoque de empresa red. Posteriormente, se construyó un cuadro estratégico sobre la capacitación en línea de este sector basado en otras siete empresas. Además, se aplicó una encuesta a 127 clientes de SMEAP para identificar preferencias y problemas. Con esta información, se elaboró un esquema de cuatro acciones para la industria, además de una matriz ERIC con actividades específicas para mejorar la SMEAP, las cuales se integraron en un plan de negocios. Se encontró que la SMEAP tiene como actividades principales la codificación de conocimientos en activos digitales, la gestión de clientes y la generación de alianzas con orquestadores y proveedores de servicios digitales. Las curvas de valor fueron muy similares entre los competidores, lo que permite eliminar y reducir actividades que el mercado no valora. Estas incluyen el alcance en redes sociales y la duración de las clases. Por otro lado, se pueden construir nuevos servicios que fortalezcan a los clientes, tales como el diseño de cursos basados en casos prácticos y la flexibilidad de cursar módulos sin adquirir los programas completos. Las encuestas aplicadas mostraron que el segmento de mercado de la SMEAP está integrado por consultores técnicos (40%), productores (26%), docentes (18%) y estudiantes (16%). La evaluación del plan de negocios demostró ser factible y rentable ya que cubre sus costos en el primer año de operación; sin embargo, fue altamente sensible al número de clientes que se incorporen por año.
650		4	_9148056 _aEmpresas Agroalimentarias
650		4	_935488 _aEducación a distancia
650		4	_9164808 _aCapacitación Personal, adiestramiento de
700	1		_94816 _aAlvarado Raya, Horacio Eliseo
856			_uhttp://10.13.5.2/tesis/tm/1913320-7_VAZQUEZ_ROMERO_MIJAEL_CUAUHTEMOC.pdf _zDESCARGAR PDF
942			_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo _cTD
999			_c218990 _d218990