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100	1		_9186714 _aBenítez Luque, Ana _eautor
245	1	0	_aOperaciones auxiliares en el cuidado, transporte y manejo de animales / _cAna Benitez Luque
250			_a1 edición
264		1	_aMalaga, España : _bIC Eitorial, _c©2013
300			_aiv, 383 páginas: _b ilustraciones, gráficas, tablas, fotografías
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _asin medio _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
500			_aej.1: consumo, ej.2: consumo
500			_aEn cubierta: UF0158: Operaciones auxiliares en el cuidado, transporte y manejo de animales.
500			_aEn cubierta: Certificado de profesionalidad AGAX0108-Actividades auxiliares en ganadería
504			_aBibliografía: páginas 379 - 383
505			_aCapítulo 1. Nociones básicas sobre alimentación animal.-- 1. Introducción.-- 2. Composición y valoración nutricional de los alimentos.-- 3. Tipos de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves.-- 4. Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves.-- 5. Características e importancia del agua en la alimentación para animales.-- 6. Desinfección del agua.-- 7. Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado.-- 8. Nociones básicas de conservación de forrajes: henificación y ensilado.-- 9. Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.-- 10. Resumen.-- Ejercicios de repaso y autoevaluación.-- Capítulo 2. Conceptos básicos de morfología y fisiología de los rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves.-- 1 . Introducción.-- 2. Morfología externa.-- 3. Nociones sobre el aparato digestivo: identificación de las principales partes del aparato digestivo.-- 4. Resumen.-- Ejercicios de repaso y autoevaluación.-- Capítulo 3. Manejo e identificación de animales.-- 1. Introducción.-- 2. Tareas de recepción y lotificación.-- 3. Adecuación y control ambiental de las instalaciones.-- 4. Sistemas de identificación.-- 5. Sistemas de lectura (identificación electrónica, código de barras, etc.).-- 6. Listas de control y registro de animales.-- 7. Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y de cebo.-- 8. Inmovilización animal.-- 9. Normativa vigente al respecto.-- 10. Resumen.-- Ejercicios de repaso y autoevaluación.-- Capítulo 4. Productos y subproductos de la explotación.-- 1. Introducción.-- 2. Productos y subproductos de la explotación: periodicidad en la recogida.-- 3. Sistemas de recogida: equipo de ordeño, recogida de huevos, etc.-- 4. Colocación y transporte de los productos y subproductos.-- 5. Limpieza de los sistemas de recogida.-- 6. Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación.-- 7. Almacenes y cámaras de conservación.-- 8. Resumen.-- Ejercicios de repaso y autoevaluación.-- Capítulo 5. Normativa básica vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local relacionada con este módulo.-- 1. Introducción.-- 2. Normativa sobre prevención de riesgos laborales.-- 3. Normativa sobre bienestar animal.-- 4. Normativa sobre seguridad alimentaria y manipulación de productos.-- 5. Normativa sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera.-- 6. Normativa de ámbito autonómico y local.-- 7. Resumen.-- Ejercicios de repaso y autoevaluación.
520			_aEl presente manual ha sido elaborado de acuerdo a la normativa específica asociada a los certificados de profesionalidad, un material didáctico dirigido a ofrecer una base teórica y práctica indispensable para emprender acciones de formación. Identificar y realizar los cuidados que se llevan a cabo sobre los animales de reposición para obtener su adaptación a la explotación y su adecuación como reproductores. Distinguir los sistemas de marcaje y/o identificación de los animales de recría y cebo según la especie y aplicar los procedimientos de manejo necesarios para efectuar los mismos. Describir los métodos de obtención, transporte, almacenamiento y conservación, de la producción (animales para venta, productos o subproductos) de la explotación ganadera y efectuar, en cada momento, las operaciones básicas que procedan.
534			_pTítulo original:
650		0	_9187418 _aMantenimiento del bienestar animal _xNormas
650		0	_9157574 _aProcedimientos de operación estándares
650		3	_9189095 _aExplotación ganadera _xNormas
650	1	0	_9146597 _aEquipamiento para cuidado de animales
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