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_bN38
245 0 4 _aLos negocios del café :
_b¿Cómo innovar en el contexto de la paradoja del café, en pro de una red de valor más inclusiva y accesible? /
_cpor Manrrubio Muñoz Rodríguez ...[y otros tres]
264 1 _aChapingo, México.
_bUniversidad Autónoma Chapingo,
_c2019
300 _a249 páginas:
_bcuadros y figuras
336 _2rdacontent
_atexto
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504 _aBibliografía páginas 221-249
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_aCafé
_xAspectos económicos
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_xInnovaciones tecnológicas
700 1 _aMuñoz Rodríguez, Manrrubio
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