| 000 | 02522nam a2200385 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20240130140755.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231114s2016 sp ao||fr|||| 001 0 spa d | ||
| 020 | _a978-84-16315-76-5 | ||
| 040 |
_aZ _cCHAP _erda |
||
| 082 | 0 | 0 |
_a636.2142083 _bC35 2016 _220 |
| 100 | 1 |
_9185904 _aCallejo Ramos, Antonio _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aBioseguridad en las granjas de vacuno de leche / _cAntonio Callejo Ramos |
| 264 | 1 |
_aZaragoza, España: _bGrupo Asís Biomedis. Servet, _c2016 |
|
| 300 |
_axiii, 113 páginas: _bilustraciones, tablas, fotografías |
||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _asin medio _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 500 | _aej.1: consumo | ||
| 504 | _aBibliografía: páginas 112 - 113 | ||
| 505 | 0 | 0 | _a1. Introducción.-- 2. Bioseguridad: definiciones y conceptos.-- 3. Plan de bioseguridad.-- 4. Prevención de entrada de enfermedades: barreras sanitarias.-- 5. Prevención de la difusión de enfermedades: medidas higiénicas.-- 6. Aumentos de la resistencia de los animales.-- Anexo. |
| 520 | _aLa bioseguridad se ha convertido en uno de los pilares sobre los que se sustenta la rentabilidad de una explotación lechera. Disponer de un buen plan de prevención, que potencie la salud y el bienestar del ganado y que garantice la calidad y trazabilidad del producto final, es necesario para mejorar la productividad de las granjas de vacuno de leche. Con esta finalidad, en la presente obra se va mostrando cómo aplicar las diferentes premisas que engloban el concepto de bioseguridad, como son evitar o reducir el riesgo de entrada de enfermedades y sus vectores, evitar o disminuir la difusión de enfermedades en la granja e incrementar la resistencia de los animales a las enfermedades. Todo ellos sobre la base de diferentes guías propuestas por organismos y entidades reconocidas del sector y del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), con el objetivo de obtener un producto de calidad y salubridad contrastada dentro de un modelo de producción respetuoso con el medio ambiente. | ||
| 534 | _pTítulo original: | ||
| 650 | 1 | 3 |
_950407 _aGranjas lecheras _xMedidas sanitarias; Saneamiento |
| 650 | 1 | 3 |
_9144279 _aBioseguridad del ganado _xEstrategias |
| 650 | 1 | 3 |
_9142719 _aVacas lecheras |
| 650 | 1 | 3 |
_9142715 _aBuenas prácticas de higiene |
| 650 | 0 |
_9145511 _aProducción y calidad de leche |
|
| 942 | _2ddc | ||
| 942 | _2ddc | ||
| 942 | _2ddc | ||
| 942 | _2ddc | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c219395 _d219395 |
||