000 04361nam a2200409 a 4500
003 CHAP
005 20250122101907.0
007 ta
008 240126s2023 mx do||fom||| 001 0 spa d
040 _erda
041 _aspa
_beng
100 1 _9188591
_aSerrano Camargo, Claudia
240 1 0 _aStudy for the implementation of halal certification in xochicualli productos naturales sas de cv.
_lEspañol
245 1 0 _aEstudio para la implementación de certificación Halal en Xochicualli productos naturales SAS de CV /
_cClaudia Serrano Camargo
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2023
300 _a1 recurso en línea (viii, 31 páginas) :
_bgráficas, diagramas, tablas, fotos
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _aInforme de Estancia Preprofesional
_bIA
_cAgroindustrias
_d2023.
_gLIC
504 _aBibliografía: páginas 21-22
520 3 _aEl presente informe analítico expone los resultados obtenidos a partir del estudio realizado en Xochicualli Productos Naturales SAS de CV para la adopción de la normas y estándares Halal aplicables a los productos y procesos de su marca comercial Nah Xhi Productos Naturales®. Esta empresa forma parte de Grupo CADIHSC, la cual incluye áreas de consultoría, producción y comercialización. En el apartado de la metodología, se describen las actividades realizadas durante el periodo estancia de cuatro meses en esta organización dedicada a la producción de conservas frutales y bebidas en polvo a base de especias. Los resultados están representados por medio de gráficos y diagramas, con el fin de exponer la información y facilitar la comprensión. En los resultados se muestra el diagrama del proceso de certificación Halal y las ofertas económicas de las agencias certificadoras. Asimismo, se exponen los documentos realizados como parte de los prerrequisitos para iniciar el proceso de certificación, una vez aceptada la oferta económica de la agencia certificadora. La evidencia de las actividades descritas en la metodología se muestra en anexos, cada una de las actividades desarrolladas se derivaron de los prerrequisitos de la certificación Halal y del objetivo general de Estancia Pre-Profesional.
520 3 _aThis analytical report presents the results obtained from the study carried out in Xochicualli Productos Naturales SAS de CV for the adoption of Halal norms and standards, applicable to the products and processes of its trademark Nah Xhi Products Naturales®. This company is part of Grupo CADIHSC, which includes consulting, production and marketing areas. In the section of the methodology, the activities carried out during the period of stay of four months in this organization dedicated to the production of fruit preserves and powdered beverages based on spices are described. The results are represented by means of graphs and diagrams, to expose the information and facilitate compression. The results show the diagram of the Halal certification process and the economic offers of the certifying agencies. Likewise, the documents made as part of the prerequisites to start the certification process are exposed once the economic offer of the certifying agency has been accepted. The evidence of the activities described in the methodology is shown in annexes, each of the activities developed were derived from the prerequisites of the Halal certification and the general objective of preprofessional internship.
650 1 3 _9154810
_aIndustria conservera
_zMéxico
_2atg
650 1 3 _9157685
_aIndustria de bebidas
_zMéxico
_2atg
650 1 3 _9189182
_aFábricas de conservas
_xCertificación de producto
_2atg
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_aAlimentos Halal
_xCertificación
_2atg
650 1 3 _9152932
_aCanning industry
_zMexico
_2atg
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_aBeverage industry
_zMexico
_2atg
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_xProduct certification
_2atg
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_aHalal foods
_xCertification
_2atg
700 1 _9151434
_aSzymanski Duque, Rosa Guadalupe
_edirectora
700 1 _9113948
_aToriz Robles, Nancy
_easesora
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_aReyna Izaguirre, Diana América
_easesora
856 4 0 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tl/1612353-9_SERRANO_CAMARGO_CLAUDIA.pdf
_yDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c219596
_d219596