| 000 | 02533nam a2200445 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | Mxchpua | ||
| 005 | 20240524101353.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240522s2020 mx abdefr|||| 001 0 spa d | ||
| 040 | _amxchpua | ||
| 090 |
_aT.C.890 _bL49 EIUPA _c2020 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aQuesería artesanal El Cabriteru / _ccoordinador Gabriel Leyva Ruelas ; colaboradores Daniela Bautista Rivera...[y otros] |
| 260 |
_aMéxico : _bEl autor, _c2020 |
||
| 300 |
_a81 hojas : _bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + _e1 CD-ROM |
||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 500 | _aGrado 7° Grupos 1, 2 y 4 -- El Diagrama de flujo sólo está impreso. | ||
| 502 |
_aViaje de Estudios _b(EIUPA) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2020 |
||
| 504 | _aBibliografía: hoja 68 | ||
| 505 | 0 | _aContiene: 6 planos -- 1. Diagrama de flujo -- 2. DTI -- 3. Diagrama de recorrido (Esc. 1:100) -- 4. Distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 5. Distribución de áreas 2 (Esc. 1:100) -- 6. Distribución de equipos (Esc. 1:100) | |
| 650 | 1 | 3 |
_9189103 _aQueso azul |
| 650 | 1 | 3 |
_9144437 _aQueso artesanal _zEspaña _zAsturias |
| 650 | 1 | 3 |
_9142511 _aIndustria quesera _zEspaña _zAsturias |
| 650 | 1 | 3 |
_9142991 _aFabricación de queso |
| 650 | 1 | 3 |
_9185388 _aCalidad del queso |
| 650 | 1 | 3 |
_9189104 _aBlue cheese |
| 650 | 1 | 3 |
_9185223 _aArtisan cheese _zSpain _zAsturias |
| 650 | 1 | 3 |
_9153492 _aCheese industry _zSpain _zAsturias |
| 650 | 1 | 3 |
_9146964 _aCheesemaking |
| 650 | 1 | 3 |
_9185390 _aCheese quality |
| 700 | 1 |
_9152794 _aLeyva Ruelas, Gabriel _ecoordinador |
|
| 700 | 1 |
_9185302 _aBautista Rivera, Daniela _ecolaboradora |
|
| 856 | 4 | 1 |
_uhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-REPORTE.pdf _yDESCARGAR REPORTE |
| 856 | 4 | 1 |
_yhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-DIAGRAMA_DE_RECORRIDO.pdf _6DESCARGAR DIAGRAMA DE RECORRIDO |
| 856 | 4 | 1 |
_yhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-DIAGRAMA_DE_TUBERIA_E_INSTRUMENTACION.pdf _6DESCARGAR DIAGRAMA DE TUBERIA E INSTRUMENTACIÓN |
| 856 | 4 | 1 |
_yhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-PLANO_DE_DISTRIBUCION _DE_AREAS_2.pdf _6DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE ÁREAS 2 |
| 856 | 4 | 1 |
_yhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-PLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_EQUIPOS.pdf _6DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE EQUIPOS |
| 856 | 4 | 1 |
_yhttp://10.13.5.2/ve/TC890_EIUPA/TC890_EIUPA_2020-PLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_AREAS.pdf _6DESCARGAR PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE ÁREAS |
| 999 |
_c219918 _d219918 |
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