000 04405nam a2200313 a 4500
003 OSt
005 20240815142409.0
007 cr ||||||a|c|a
008 240815s2024 mx a|||fom||| |01 0 spa d
040 _erda
100 1 _aOrtiz Silva, Mardonio
_9189422
245 1 0 _aControl estadístico de los parámetros de calidad en la producción y esterilización de moscas del mediterráneo (Ceratitis capitata) en la Planta de Metapa de Domínguez, Chiapas /
_cpor Mardonio Ortiz Silva; director de tesis Alejandro corona Ambríz; secretario Francisco Ramírez Ramírez; vocal Ángel Leyva Ovalle; suplente Nicolás Fernando López López; suplente Luis Ramón Munive Hernández.
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2024.
300 _a1 recurso en línea (213 páginas):
_bfiguras, tablas.
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bLEs
_cDICIFO
_d2024.
_gLIC
504 _aIncluye referencias bibliográficas: páginas 192-197.
520 _aLa mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata Wiedemann) es una plaga de gran importancia económica a nivel global, debido a su dote de la especie más cosmopolita y polífaga. Su presencia en la frontera entre Guatemala y México plantea una amenaza constante para el sector hortofrutícola del país, cuyo valor supera los 230 mil millones de pesos, destacando cultivos como el aguacate Hass, algodón hueso, fresa, cítricos, jitomate y el café. Entre los diferentes métodos de combate y control de la plaga está la Técnica del Insecto Estéril, que se basa en la producción, esterilización y liberación masiva de machos estériles en las zonas infestadas por la plaga. Esta investigación se centró en establecer un procedimiento de control estadístico de calidad para la planta de producción y esterilización de este insecto, ubicada en Chiapas, México. Para lograrlo, se analizaron bases de datos de los años 2019 y 2022 mediante herramientas estadísticas, como el análisis descriptivo, diagramas de control univariados (Shewhart, CUSUM, EWMA) y multivariados (T2-Hotelling, MCUSUM, MEWMA), además de análisis de capacidad de procesos. Los resultados del análisis descriptivo proporcionaron una visión general del estado del proceso de producción en sus diferentes etapas. Destacaron la importancia crítica de ciertas variables, como el peso de las larvas y pupas, en el desarrollo de los insectos en etapas posteriores. Los diagramas de control Shewhart demostraron su eficacia en la Fase I del proceso para estabilizar los procesos, al igual que los diagramas CUSUM y EWMA en la detección de pequeñas desviaciones en la etapa de monitoreo (Fase II). El análisis de capacidad, por su parte, evidenció una pérdida de capacidad en el cumplimiento de la calidad durante las etapas de larvas y pupas al realizar la transición a las nuevas instalaciones en 2022, lo que tuvo un impacto significativo en las etapas posteriores del proceso. Además, el análisis multivariado mostró que el monitoreo y control individual de las variables no es suficiente, dado que la interacción entre ellas puede contener información importante sobre la calidad final del producto. Este enfoque identificó variaciones que el enfoque univariado consideró no significativas, pero que en combinación con el resto del proceso llevaron al incumplimiento de los estándares de calidad del proceso. Estos hallazgos subrayan la necesidad de implementar un sólido sistema de control estadístico de calidad, con énfasis en las variables críticas. Esto permitirá una detección temprana y corrección de las desviaciones, reducción sostenida de la variabilidad del proceso y el cumplimiento de los estándares de calidad en la producción y esterilización de la mosca del Mediterráneo.
650 4 _aMosca del mediterráneo Esterilidad de insectos
_9165931
700 1 _aCorona Ambríz, Alejandro
_928098
_eDirector de tesis.
700 1 _aRamírez Ramírez, Francisco
_9165032
_eSecretario.
700 1 _aLeyva Ovalle, Angel
_966584
_eVocal.
700 1 _aLópez López, Nicolás Fernando
_9189428
_eSuplente.
700 1 _aMunive Hernández, Luis Ramón
_9185887
_eSuplente.
856 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tl/1211792-7_ORTIZ_SILVA_MARDONIO.pdf
_zDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c220078
_d220078