000 03383nam a22003137a 4500
003 OSt
005 20240826100229.0
007 cr ||||||a|c|a
008 240822s2020 mx adb|fom||| 001 0 spa d
040 _erda
100 1 _aFonseca Gómez, Juan Daniel
_9130613
245 1 0 _aComportamiento productivo de cerdos en engorda suplementados con ácido laurico en la dieta /
_cpor Juan Daniel Fonseca Gómez; director Mariano Jesús González Alcorta; asesor Agustín Ruíz Flores; asesor Constantino Romero Márquez
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2020.
300 _a1 recurso en línea (57 páginas):
_bIlustraciones, cuadros, gráficas
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bMCIG
_cZootecnía
_d2020
_gMAE
504 _aIncluye referencias bibliográficas: páginas 3-4, 23-32, 52-57
520 _aPor la prohibición del uso de antibióticos promotores del crecimiento (AGP) en producción animal, esta industria está en constante búsqueda de alternativas que cumplan con las funciones productivas de forma eficiente; una de las opcioneses el uso de los ácidos grasos de cadena media (AGCM). El objetivo del estudio fue evaluar la adición de ácido láurico (AL) en la dieta, en peso vivo, ganancia diaria de peso, consumo de alimento y conversión alimenticia en iniciación, crecimiento, desarrollo y finalización de cerdos en condiciones comerciales. Esta investigación se realizó en una granja comercial en el municipio La Piedad de Cabadas, Michoacán. Se utilizaron 172 cerdos cruzados (Hypor×PIC337) de 56 d de edad y 18±1.69 kg de peso vivo al iniciar el estudio, los cuales se mantuvieron hasta la venta a los 176 d, con una duración del experimento de 120 d. Los cerdos se dividieron en dos grupos, en corrales con capacidad de 90 animales cada uno, con espacio suficiente por animal y disponibilidad de agua a libre acceso. El tratamiento 1 (T1=84 cerdos) fue la dieta testigo, sin adicionar ningún antibiótico en el alimento; el tratamiento 2 (T2=88 cerdos) fue la dieta testigo +2.0 kg/ton (0.2%) de AL del producto DICOSAN en cada etapa. Se utilizó un modelo con sólo el efecto fijo de tratamiento (Yij= M + Tij + Eij) y la información se analizó mediante el procedimiento GLM del programa SAS. En ninguna de las etapas estudiadas se detectaron efectos significativos de tratamiento (P>0.05) para peso vivo T1 vs T2 (iniciación 22.1 vs 22.0 kg, crecimiento 44.2 vs 44.1 kg, desarrollo 78.6 vs 73.1 kg, finalización 101.1 vs 98.2 kg, venta 130.8 kg vs 127.5 kg), ni para ganancia diaria de peso T1 vs T2 (iniciación 0.79 vs 0.79 kg, crecimiento 0.89 vs 0.82 kg, desarrollo 0.88 vs 0.86 kg, finalización 1.06 vs 1.04 kg). Asimismo, los promedios de consumo de alimento y conversión alimenticia sugieren no diferencias entre los tratamientos.
650 4 _aCerdos
_xCría y desarrollo
_9152256
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_xAlimentación y alimentos
_9138335
650 4 _aCerdos
_xAlimentación
_921369
700 1 _aGonzález Alcorta, Mariano Jesús
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_edirector
700 0 _aRuiz Flores, Agustín
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856 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tm/2020_ZO_Fonseca_Gomez_JuanDaniel.pdf
_zDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c220102
_d220102