| 000 | 01562nam a2200397 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20241122124034.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241122s2008 mx ado|frm||| 001 0 spa d | ||
| 040 |
_amxchpua _cCHAP |
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| 041 | 0 |
_aspa _beng |
|
| 090 |
_aTesis _bF562 _c2008 |
||
| 100 | 1 | _aFlores Hernández, Dora Maria | |
| 240 | 1 | 0 |
_aDesign and selection for the deshydrate apple packing system. _lEspañol |
| 245 | 1 | 0 |
_aDiseño y selección de un sistema de envase y embalaje para manzana deshidratada / _cDora María Flores Hernández |
| 264 |
_aChapingo, México : _bEl autor, _c2008 |
||
| 300 |
_axii, 109 hojas : _bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos |
||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _asin medio _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 502 |
_aTesis _b(Ingeniero Agroindustrial) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2008 |
||
| 504 | _aBibliografía: hojas 91-95 | ||
| 650 | 1 | 3 |
_aManzanas _2atg _xFrutas deshidratadas |
| 650 | 1 | 3 |
_aMateriales para envasado _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aEnvasado de alimentos _2atg |
| 650 | 1 | 3 |
_aTiempo de vida _2atg _xCalidad de almacenaje |
| 650 | 1 | 3 |
_aApples _2atg _xDried fruit |
| 650 | 1 | 3 |
_aPackaging materials _2atg |
| 650 | 1 | 0 | _aFood packaging |
| 650 | 1 | 3 |
_aShelf life _2atg _xStorage quality |
| 700 | 1 |
_aReyes Vigil, Miguel _edirector |
|
| 700 | 1 |
_aSánchez Peña, José Víctor _easesor |
|
| 700 | 1 |
_aValle Guadarrama, Salvador _easesor |
|
| 901 | _aTesis F562 2008 | ||
| 942 |
_2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo _cTesis |
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| 999 |
_c220270 _d220270 |
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