000			03871nam a2200301 a 4500
003			CHAP
005			20250214132156.0
008			241203s2013 sp a gr| ||1|||spa d
020			_a978-84-291-7602-5
040			_cCHAP _aPA
041			_aspa _bspa _fspa _heng
082	0	4	_aPA 612.015076 _bS92 2013
100	0	0	_aStryer, Lubert. _9110034
245	1	0	_aBioquímica : _bcon aplicaciones clínicas / _cpor Lubert Stryer, Jeremy M. Berg y John L. Tymoczko.
250			_a7a ed.
260			_aBarcelona : _bEditorial Reverté, S.A., _c2013.
264			_aBarcelona : _bReverté, _c2013
505			_gDesde su primera edición la contribución de este libro a la enseñanza de la bioquímica ha sido relevante, y ha tenido una influencia decisiva en la pedagogía de la asignatura, ofreciendo una escritura excepcionalmente clara, graficas innovadoras y la cobertura de las últimas técnicas y avances en investigación. Estos rasgos siguen siendo el fundamento de esta edición, que incorpora en sus páginas los últimos descubrimientos que han cambiado nuestra forma de pensar sobre conceptos fundamentales de la bioquímica y la salud humana. Como aspectos a destacar de esta séptima edición, cabe señalar los siguientes: la integración del metabolismo en el contexto de la dieta y la obesidad. Nuevos capítulos sobre regulación de genes. Ampliación y actualización de las técnicas experimentales. Más problemas propuestos. Nuevas herramientas para visualizar y comprender las estructuras moleculares. Incorporación de un mayor número de Aplicaciones clínicas, totalmente nuevas. Materiales de apoyo, dirigidos tanto a los alumnos como a los profesores que basen sus cursos de bioquímica en este manual.
520			_aParte I DISEÑO MOLECULAR DE LA VIDA -- 1 La bioquímica: una ciencia en desarrollo -- 2 Composición y estructura de las proteínas -- 3 Investigación en proteínas y proteomas -- 4 DNA, RNA y el flujo de la información genética -- 5 La investigación de genes y genomas -- 6 Investigación de la evolución y la bioinformática -- 7 La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción -- 8 Enzimas: conceptos básicos y cinética -- 9 Estrategias catalíticas -- 10 Estrategias reguladoras -- 11 Carbohidratos -- 12 Lípidos y membranas celulares -- 13 Canales y bombas de membrana -- 14 Vías de transducción de señales -- Parte II TRANSDUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA ENERGÍA -- 15 Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto -- 16 Glicólisis y gluconeogénesis -- 17 El ciclo del ácido cítrico -- 18 Fosforilación oxidativa -- 19 Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis -- 20 El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato -- 21 Metabolismo del glucógeno -- 22 Metabolismo de los ácidos grasos -- 23 Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos -- Parte III SÍNTESIS DE LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA -- 24 Biosíntesis de aminoácidos -- 25 Biosíntesis de nucleótidos -- 26 Biosíntesis de lípidos de membrana y de esteroides -- 27 Integración del metabolismo -- 28 Replicación, reparación y recombinación del DNA -- 29 Síntesis y maduración del RNA -- 30 Síntesis de proteínas -- 31 El control de la expresión génica en procariotas -- 32 El control de la expresión génica en eucariotas -- Parte IV RESPUESTAS A CAMBIOS AMBIENTALES -- 33 Sistemas sensoriales -- 34 El sistema inmunitario -- 35 Motores moleculares -- 36 Desarrollo de fármacos.
534			_pTítulo original : _tBiochemistry
590			_aE5765TAJ _b05 _c20170602
650	1	4	_aBioquímica _vProblemas, ejercicios, etc. _9124925
650	1	4	_aCiencias de la salud _xProblemas, ejercicios, etc. _9132443
700	0		_aBerg, Jeremy M. _911764 _ecoautor
700	0		_aTymoczko, John L. _9115742 _ecoautor
901			_aBK
942			_cLIBRO _2ddc
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