000			02154nam a2200337 a 4500
003			Mxchpua
005			20250126213319.0
007			ta
008			250126s2024 mx abd|fs|||| 001 0 spa d
040			_amxchpua
090			_aT.C.957 _bR39 SAI _c2024
245	1	0	_aSistema agroindustrial cebada, malta, cerveza artesanal : _bregión de estudio bajío, occidente, noroeste / _ccoordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Raquel Andrés Ramos...[y otros]
260			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2024
300			_a1 recurso en línea (269 páginas) : _bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas
336			_2rdacontent _aTexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
500			_aGrado 6° ; Grupo 2 -- Directorio: páginas 249-250
502			_aViaje de Estudios _b(SAI) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2024
504			_aBibliografía: páginas 244-246
505	0		_aVisitas: _t1. Cervecería Primus -- 2. Restaurante Brewer Gastro Pub Querétaro -- 3. Compañía Cervecera Hércules -- 4. Cervecería Cuatro Palos -- 5. Cervecería Tributo -- 6. INIFAP Celaya -- 7. Cervecería Dos Aves -- 8. Cervecería La Hechicera -- 9. Beermänner -- 10. Insumos cerveceros de occidente -- 11. Cervecería Cielito Lindo -- 12. Cervecería Santa Sabina -- 13. All the time Brewing Co. -- 14. Yambak cervecería -- 15. Monzón Brewing Co. -- 16. Cervecería Samao -- 17. Cervecería Navegante -- 18. Cervecería Tres Islas -- 19. Cervecería Bichola -- 20. Cervecería Lobo Gris -- 21. Cervecería Humppac
650	1	3	_aIndustria cervecera _zMéxico _9149284
650	1	2	_aCerveza artesanal _xElaboración _9135065
650	1	3	_aEncuestas al consumidor _9185730
650	1	3	_aBrewing industry _zMéxico _9149282
650	1	0	_aArtisan beer _xProduction process _9189916
650	1	3	_aConsumer surveys _9185731
700	1		_aRamírez Sepúlveda, Marco Favio _9150304 _ecoordinador
700	1		_aAndrés Ramos, Raquel _9185669 _ecolaboradora
856	4	0	_uhttp://10.13.5.2/ve/TC957_SAI/TC957_SAI_2024-REPORTE.pdf _yDESCARGAR REPORTE
999			_c220377 _d220377