000			03153nam a2200361 a 4500
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005			20250207172331.0
007			ta
008			250206s2005 mx abdofr 00110 spa d
020			_a968-02-0142-2
020			_a978-970-35-0855-6
040			_cCHAP _amxchpua _erda
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050	1		_aHD9199.M63 _b.C67 2005
082	0	0	_220 _a633.7397262 _bC67 2005
100	1		_aCórdova Santamaría, Susana. _9135315
245	1	0	_aCafé y sociedad en Huatusco, Veracruz : _bformación de la cultura cafetalera (1870-1930) / _cSusana Córdova Santamaría
250			_a1a edición
264			_aMéxico : _bUACh : CONACULTA, _c2005
300			_a451 páginas : _bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas
490			_aRegiones (CONACULTA)
504			_aBibliografía: páginas 437-450
505	0		_aPrólogo -- Introducción -- 1. Los orígenes del grano de oro -- 2. Cafeticultura del porfiriato -- 3. Huatusco, tierra del café -- 4. Vida social y política en el Huatusco porfiriano -- 5. Revolución y cafeticultura -- 6. Agrarismo y ejidatarios, un nuevo sector cafetalero -- La economía de exportación genera un futuro incierto -- Anexo 1. Gobernantes de Huatuxco (1865-1933) -- Anexo 2. Dotación de tierras para formar ejidos en la región de Huatusco (1920-1931)
520	2		_aCafé y sociedad en Huatusco, Veracruz es una investigación interdisciplinaria en la que confluyen la historia, la sociología y la antropología para relatar y documentar los avatares de esa comunidad cafetalera. Su autora, como apunta en el prólogo Eugenia Meyer, no sólo relata la historia de los cafetales y los cafetaleros sino que aporta a la historiografía regional la memoria colectiva de los habitantes, "para dar como resultado una narración veraz e imaginativa de la forma de vida de los huatusqueños".Se trata de una historia hasta ahora contada sólo a medias, pero cuyo examen e interpretación en este volumen recuperan un pasado que vincula diferentes épocas y protagonistas en un escenario común, cuyos derroteros se hallan indisolublemente ligados a la cultura del café. En la vida cotidiana de esa sociedad emprendedora que ha ido "construyéndose", en los cambios que la han puesto a prueba, desde los lentos y casi imperceptibles del porfiriato hasta las sacudidas violentas de la Revolución y el proceso de transformaciones que generó a su vez el movimiento armado, encontramos elementos indispensables para un proyecto de modernización que no debe dejar de lado realidades sociales, laborales y culturales tan trascendentes como las de Huatusco.
650	1	3	_aCafé _xAspectos económicos _2atg _917090
650	1	3	_aSemillas de café _xCultivo _xHistoria _zMéxico _zHuatusco (Veracruz) _9157624 _2atg
650	1	3	_aProductos del café _xIndustria y comercio _zMéxico _2atg _9159558
650	1	3	_aCoffee products _xIndustry and trade _zMexico _2atg _9159557
650	1	3	_aCoffee (beverage) _xEconomic aspects _2atg _9185335
650	1	3	_aCoffee beans _xCrops _xHistory _zMexico _zHuatusco (Veracruz) _2atg _9157618
830	0		_aRegiones (CONACULTA) _995667
942			_cLIBRO _2ddc
999			_c220440 _d220440