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008 250710s2025 mx abdofs|||| 001 0 spa d
040 _amxchpua
090 _aT.C.963
_bA43 IA
_c2025
245 1 0 _aReporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 24 empresas de los estados de México, Querétaro, Jalisco, Guanajuato y Ciudad de México /
_ccoordinador Carlos Enrique Álvarez Moreno ; colaboradores Ángel Castellanos Diaz...[y otros]
260 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2025
300 _a1 recurso en línea (480 páginas) :
_bilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos
336 _2rdacontent
_aTexto
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_arecurso en línea
_bcr
500 _a4° año Grupo 3 -- Directorio: páginas 479-480
502 _aViaje de Estudios
_b(IA) --
_cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
_d2025
504 _aBibliografía: páginas 460-478
505 0 0 _aVisitas: --
_t1. Bimbo -- 2. Tía Rosa -- 3. Barcel -- 4. La flor pura (aguamiel) -- 5. La flor pura (pulque) -- 6. Boing -- 7. Cervecería Primus -- 8. Granja del Carmen -- 9. Chocolatería moxo -- 10. Cuanda S.A. de C.V. -- 11. Granjero Feliz S De R.L. De C.V. -- 12. Ingenio -- 13. Tequilera Aguirella o Jose Cuervo -- 14. Escuela tequilera -- 15. Yakult -- 16. Acelda -- 17. Industrializadora de oleo finos -- 18. Tequila tapatío -- 19. La tradicional de salgado -- 20. INIFAP -- 21. Cervecería hércules -- 22. Rastro -- 23. Empacadora de hongos z -- 24. Mieles el altiplano
650 1 3 _aIndustria de los alimentos
_zMéxico
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650 1 3 _aIndustria de bebidas
_zMéxico
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_zMexico
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700 1 _aÁlvarez Moreno, Carlos Enrique
_ecoordinador
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