000			01610nam a2200313 a 4500
003			Mxchpua
005			20250805132335.0
007			ta
008			250730s2025 mx abd fs|||| 001 0 spa d
040			_amxchpua
090			_aT.C.982 _bM39 SAI _c2025
245	1		_aSistema Agroindustrial Bocadillo Veleño en Boyacá y Santander, Colombia / _ccoordinador Francisco Martínez Mosqueda : colaboradores Daniela Shirley Contreras Cuervo..[y otros]
260			_aChapingo, México : _bEl autor, _c2025
300			_a1 recurso en línea (89 páginas) : _bilustraciones, tablas, gráficas, mapas, fotografías
336			_2rdacontent _aTexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
500			_aGrado: 6° año Grupo: 05 Directorio: página 52
502			_aViaje de Estudios _b(SAI) -- _cUACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, _d2025
504			_aBibliografía: páginas 52-58
505	0	0	_avisitas: _t1. Bocadillos La Selección -- 2. AI Productos Guavatá -- 3. Asociación Jesús María y productor de Guayaba -- 4. Productor de Bijao -- 5. SENA -- 6. ICA -- 7. AGROSAVIA
650	1	3	_aGuayabas _9147531 _xConservas _zColombia
650	1	3	_aJaleas _9159875 _xIndustria y comercio _zColombia
650	1	3	_aGuavas _9147530 _xPreserves _zColombia
650	1	3	_aJellies _9189998 _xIndustry and trade _zColombia
700	1		_aMartínez Mosqueda, Francisco _9148600 _ecoordinador
700	1		_aContreras Cuervo, Daniela Shirley _9190803 _ecolaboradora
856	4	1	_yDESCARGAR REPORTE _uhttp://10.13.5.2/ve/TC982_SAI/TC982_SAI_2025-REPORTE.pdf
999			_c220764 _d220764