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007 cr ||||||a|a|a
008 250822s2025 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040 _erda
100 1 _aPascacio Sebollon, María Guadalupe
_9190966
245 1 0 _aEvaluación del extracto etanólico de Bidens odorata sobre la fermentación ruminal in vitro usando una dieta para ganado bovino /
_cpor María Guadalupe Pascacio Sebollon; director de tesis Amaury Abrego García; secretario Luis Alberto Miranda Romero; vocal Gustavo Gerardo Medina Mendoza; suplente Javier Herrera Godoy; suplente Gilberto Aranda Osorio.
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2025.
300 _a1 recurso en línea (95 páginas):
_bcuadros, figuras.
336 _2rdacontent
_atexto
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337 _2rdamedia
_acomputadora
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338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bIAEZ
_cZootecnía
_d2025.
_gLIC
504 _aIncluye referencias bibliográficas:65-84 páginas .
520 _aEn la producción intensiva de rumiantes, las dietas ricas en concentrado pueden alterar la microbiota ruminal, afectando la digestión e incrementando la producción de CH₄, lo cual impacta tanto al medio ambiente, como a la eficiencia productiva del animal. Bidens odorata (BO) es una planta utilizada en la medicina tradicional mexicana por sus propiedades antiinflamatorias y antidiarreicas, a pesar de ello su aplicación en la producción de rumiantes no ha sido estudiada. Dado que ciertos compuestos vegetales han mostrado efectos positivos en la producción, reduciendo el CH₄ e incrementando la digestibilidad, este estudio evaluó el potencial del extracto etanólico de BO en la fermentación ruminal in vitro. Se obtuvo un extracto etanólico de BO y se analizaron sus compuestos mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Posteriormente, su efecto fue evaluado en la fermentación ruminal in vitro con una dieta alta en concentrado, midiendo la producción de gas, digestibilidad de materia seca, pH y emisión de CH₄ y CO₂. Los resultados mostraron que BO contiene seis compuestos principales, destacando el safrol, el gamma-terpineno y el cariofileno, conocidos por sus propiedades inhibidoras de protozoarios, antimicrobianas y antioxidantes. La adición del extracto en la dosis 1.2 mL/ 0.5 g MS incubada redujo (respecto al tratamiento control) la producción de gas y la emisión de CH₄, además se observó un aumento en la digestibilidad de la materia seca, mientras que el pH ruminal se mantuvo estable en un rango de 5.82 a 5.92. Estos hallazgos sugieren que BO podría mejorar la eficiencia digestiva y reducir las emisiones de CH₄ de rumiantes, sin afectar la estabilidad ruminal. No obstante, es necesario realizar estudios in vivo para confirmar su aplicabilidad en los sistemas de producción.
650 4 _aBidens odorata
_xDigestibilidad
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650 4 _aGanado vacuno
_xAlimentación
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700 1 _aÁbrego García, Amaury
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700 1 _a Miranda Romero, Luis Alberto
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856 _uhttp://10.13.5.2/tesis/tl/1711978-3_PASCACIO_SEBOLLON_MARIAGUADALUPE.pdf
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942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
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