000 02689nam a2200325 a 4500
003 OSt
005 20251001103938.0
007 cr ||||||a|a|a
008 250902s2025 mx a|||fom||| 001 0 spa d
040 _erda
100 1 _aHernández Vásquez, Caín Laulin
_9191009
245 1 0 _aCaracterización taxonómica y bromatológica de un quelite nativo de la Sierra Norte de Oaxaca como ingrediente alternativo para la alimentación animal /
_cpor Caín Laulin Hernández Vásquez; director de tesis Fernando González Cerón; secretario Eliseo Sosa Montes; vocal Saúl Castañeda Díaz; suplente Sergio Iban Mendoza Pedroza; suplente Benito Bello Olívera.
264 1 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2025.
300 _a1 recurso en línea (67 páginas):
_bcuadros, figuras.
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _bIAEZ
_cZootecnía
_d2025.
_gLIC
504 _aIncluye referencias bibliográficas: páginas 45-55.
520 _aEl presente trabajo tiene como objetivo realizar la caracterización de un quelite nativo de la región Sierra Norte del estado de Oaxaca, mediante el muestreo por transectos lineales, colecta e identificación taxonómica, así como la realización del análisis bromatológico de la planta. Con el fin de evaluar la influencia de factores externos hacia el contenido nutricional, las muestras colectadas se agruparon bajo los factores de: localidad, mes y etapa fenológica, y se analizó la influencia individual, doble y triple mediante el anova multivariable con el uso del software SPPSS (Statistical Package for the Social Sciences). Se analizaron los datos obtenidos mediante distribución de medias marginales (estimated marginal means). La planta objeto de estudio es Iresine calea perteneciente a la familia Amaranthaceae y con diversos sinónimos heterotípicos. Su mejor perfil nutricional se presenta en la etapa floral. Siendo los contenidos de fibra detergente neutra, fibra detergente ácida y hemicelulosa los nutrientes más variables e influenciables por los factores.
650 4 _aIresine calea
_xIdentificación
_9191302
650 4 _aIresine calea
_xValor nutritivo
_9191301
700 1 _aGonzález Cerón, Fernando
_948783
_edirector.
700 1 _aSosa Montes, Eliseo
_9108816
_esecretario.
700 1 _aCastañeda Díaz, Saúl
_919903
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700 1 _aMendoza Pedroza, Sergio Ibán
_974719
_esuplente.
700 1 _aBello Olvera, Benito
_9191045
_esuplente.
856 _zDESCARGAR PDF
_uhttp://10.13.5.2/tesis/tl/1611151-8_HERNANDEZ_VASQUEZ_CAINLAULIN.pdf
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c220880
_d220880