| 000 | 01172cam a22003257a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220817041726.0 | ||
| 008 | 971013s1979 r 00010 d | ||
| 010 | _a22668 | ||
| 011 | _a23640 | ||
| 035 | _a27737 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aFolleto 9250 | ||
| 110 |
_aFAO. Comisión del Codex Alimentarius _939482 |
||
| 245 | 0 |
_aCódigo internacional recomendado de prácticas para la elaboración y manipulación de alimentos congelados rápidamente _b: apéndice 1, método para comprobar la temperatura del producto |
|
| 260 |
_aRoma : _bLa Comisión, _c1979 |
||
| 300 | _av. | ||
| 410 | _aFAO | ||
| 490 | 0 | _aPrograma conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias | |
| 500 | _aApend. 1 Método para comprobar la temperatura del producto. Roma, 1979. 9 p. | ||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1355 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1313 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos congelados _xNormas de calidad. _94304 |
| 710 | 0 | _aFAO. | |
| 810 | 0 | _aFAO | |
| 830 | 0 |
_aPrograma conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias _992254 |
|
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_aFolleto 9250 _bBC _cFAO _d-64210 _eFAO1 _i27737 _mD _si |
||
| 999 |
_c22668 _d22668 |
||