000 05853nam a2200361 a 4500
003 CHAP
005 20260414073147.0
007 ta
008 260410s2025 mx ado|fom||| 001 0 spa d
040 _erda
041 _aspa
_beng
100 1 _aHernández Vidal, Néstor Emanuel
_9188657
240 1 0 _aPhytochemical and bioactivity study of the moss Dendropogonella rufescens (Bryophyta: Cryphaeaceae) towards an agro-food approach.
_lEspañol
245 1 0 _aEstudio fitoquímico y de bioactividades del musgo Dendropogonella rufescens (Bryophyta: Cryphaeaceae) hacia un enfoque agroalimentario /
_cNéstor Emanuel, Hernández Vidal
264 _aChapingo, México :
_bEl autor,
_c2025
300 _a1 recurso en línea ( xvi, 97 páginas):
_bilustraciones, tablas, gráficas, fotografías
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _aTesis
_bMCTA
_cUniversidad Autónoma Chapingo.
_d2025
_gMAE
504 _aIncluye bibliografías
520 3 _aEl musgo Dendropogonella rufescens (Schimp.) E. Britt. pertenece al grupo de las briofitas, que ha sido poco explorado en términos de su composición química y bioactividades. Esta especie es notable por ser una de las briofitas más utilizadas en aplicaciones etnobotánicas en México, especialmente en comunidades zapotecas del estado de Oaxaca, donde se le atribuyen propiedades medicinales basadas en su composición química. Hasta la fecha de este estudio, no se habían realizado investigaciones que describieran su composición química ni sus actividades biológicas. En este trabajo se prepararon dos extractos principales (metanólico e hidroetanólico) a partir de 1,090 g de D. rufescens, y se obtuvieron fracciones empleando disolventes de diferentes polaridades: hexano, diclorometano, acetato de etilo y butanol, obteniéndose un total de 10 extractos. Se llevó a cabo un análisis mediante resonancia magnética de protón (¹H RMN) para obtener un perfil espectroscópico de estos extractos. De la fracción hexánica del extracto metanólico se aisló un aceite cuyo perfil de ácidos grasos fue analizado mediante cromatografía de gases, identificándose ácido linoleico (36.18 %), ácido 11-eicosenoico o gondoico (30.21 %), eicosatrienoico (14.3 %) y eicosapentaenoico (0.105 %). La composición de ácidos grasos presenta una relación ω-6/ω-3 de 2.79:1 y una densidad de 0.943 g cm-³, considerada saludable para la dieta humana. La capacidad antioxidante de los extractos fue evaluada mediante ensayos ABTS•+ y FRAP, así como el análisis de fenoles totales, flavonoides y taninos condensados. Las fracciones de polaridad media (diclorometano y acetato de etilo del extracto hidroetanólico) mostraron mayor actividad. Además, se estudió su actividad antifúngica contra Fusarium sp. aislado de papaya (Carica papaya L.), donde las fracciones de diclorometano y acetato de etilo del extracto metanólico exhibieron la mayor inhibición del crecimiento micelial. Estos hallazgos confirman el potencial de D. rufescens como fuente de compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes y antifúngicas, sugiriendo aplicaciones en el sector agroalimentario.
520 3 _aThe moss Dendropogonella rufescens (Schimp.) E. Britt. belongs to the group of bryophytes, which has been little explored in terms of its chemical composition and bioactivities. This species is notable for being one of the most used bryophytes in ethnobotanical applications in Mexico, especially in Zapotec communities of the state of Oaxaca, where it is attributed medicinal properties based on its chemical composition. To date, no research had been conducted to describe its chemical composition or biological activities. In this study, two main extracts (methanolic and hydroethanolic) were prepared from 1,090 g of D. rufescens, and fractions were obtained using solvents of different polarities: hexane, dichloromethane, ethyl acetate, and butanol, yielding a total of 10 extracts. An analysis using proton nuclear magnetic resonance (¹H NMR) was carried out to obtain a spectroscopic profile of these extracts. From the hexanic fraction of the methanolic extract, an oil was isolated whose fatty acid profile was analyzed using gas chromatography, identifying linoleic acid (36.18 %), 11-eicosenoic or gondoic acid (30.21 %), eicosatrienoic acid (14.3 %), and eicosapentaenoic acid (0.105 %). The composition of fatty acids presents a ω-6/ω-3 ratio of 2.79:1 and a density of 0.943 g cm-³, considered healthy for the human diet. The antioxidant capacity of the extracts was evaluated using ABTS•+ and FRAP assays, as well as the analysis of total phenols, flavonoids, and condensed tannins. The medium polarity fractions (dichloromethane and ethyl acetate from the hydroethanolic extract) showed the highest activity. Additionally, its antifungal activity against Fusarium sp. isolated from papaya (Carica papaya L.) was studied, where the dichloromethane and ethyl acetate fractions of the methanolic extract exhibited the greatest inhibition of mycelial growth. These findings confirm the potential of D. rufescens as a source of bioactive compounds with antioxidant and antifungal properties, suggesting applications in the agro-food sector.
650 1 3 _aBryophyta
_2atg
_9191666
_xCompuestos bioquímicos
650 1 3 _aBryophyta
_2atg
_9191666
_xComposición química
650 1 3 _aBryophyta
_2atg
_9191666
_xBiochemical compounds
650 1 3 _aBryophyta
_2atg
_9191666
_xChemical composition
700 1 _aZuleta Prada, Holber
_9163248
_edirector
700 1 _aGuerra Ramírez, Diana
_9149184
_easesora
700 1 _aBecerra Morales, Diana
_911145
_easesora
856 4 0 _uhttp://10.13.5.2/tesis/t?/archivo.pdf
_zDESCARGAR PDF
942 _2Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
_cTD
999 _c233170
_d233170