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040 _cCHAP
082 _a583.47
_bL3
100 0 0 _aLarios Carmona, Carlos.
_964917
245 _aEstudio comparativo de la estabilidad del jugo concentrado estabilizado y el colorante en polvo, obtenidos de la tuna tapona (Opuntia robusta Wend) con extracto de col roja, concentrado de uva, concentrado de arándano, concentrado de betabel y rojo 40
260 _a(s.l.) :
_bPromotora del Maguey y del Nopal,
_c1981
300 _a78 p.
_b: gráfs.
490 _aEstudios y proyectos
_v; 31
590 _aBATCH-UPD
_b10
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700 0 _aCalderón Hernández, José.
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830 0 _aEstudios y proyectos
_v; 31
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