| 000 | 01038nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329133149.0 | ||
| 008 | 971013s1991 r 00010 d | ||
| 010 | _a2883 | ||
| 011 | _a3855 | ||
| 035 | _a3056 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 0 | 0 |
_aEstrada Puente, Alejandro. _938428 |
| 245 | _aDiseño de una planta alimenticia para la elaboración de Nugget's hamburguesas y milanesa de pollo | ||
| 260 |
_aMarín, N. L. : _bEl autor, _c1991 |
||
| 300 |
_a144 h. _b: apénd |
||
| 502 | _aTesis (Ing. en Industrias Alimentarias) -- UANL. Fac. de AgronomíaD47-175 | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1214 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1148 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1303 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xIndustria. _94227 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAves de corral _xMatanza. _98658 |
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne de pollo _xProcesado. _919169 |
| 650 | 1 | 4 |
_aProyectos industriales. _992531 |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 949 |
_bBC _cTES _d-12564 _eTS1 _h24625 _i3056 _mD _si |
||
| 999 |
_c2883 _d2883 |
||