| 000 | 01118nam a22003257a 4500 | ||
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| 008 | 971013s1979 r 00010 d | ||
| 010 | _a33976 | ||
| 011 | _a34948 | ||
| 035 | _a39064 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 0 | 0 |
_aOchoa Leyzaola, Alfonso Andrés. _982675 |
| 245 | _aContribución al estudio retrospectivo de los métodos más usuales en la conservación de la carne | ||
| 260 |
_aMéxico, D. F. : _bEl autor, _c1979 |
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| 300 | _a57 h. | ||
| 502 | _aTesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1259 |
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| 590 |
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| 590 |
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| 590 |
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| 590 |
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| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h0846 |
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| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1319 |
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_aCarne _xPreservación. _919107 |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
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_bBC _cTES _d-89263 _eTS1 _i39064 _si |
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