| 000 | 01217nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20251106094751.0 | ||
| 008 | 971013s1989 r 00010 d | ||
| 010 | _a40039 | ||
| 011 | _a41011 | ||
| 035 | _a45137 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 |
_aMorales Cacique, Alfonso _978231 |
|
| 245 | 1 | _aEvaluación de la deshidratación osmótica de higo (Ficus carica L.) var. Mission y su conservación por métodos combinados | |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c1989 |
||
| 300 |
_a98 h. _b; anexos |
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| 502 | _aTesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1308 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0314 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1918 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130409 _lUCH01 _h2347 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h1446 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1322 |
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| 650 | 1 | 4 |
_aFrutas y legumbres _xDeshidratación. _943680 |
| 650 | 1 | 4 |
_aHigo _xPreservación. _955348 |
| 700 | 0 |
_aPimental Berber, David Antonio. _988084 |
|
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 949 |
_bBC _cTES _d-103282 _eTS1 _h21450 _i45137 _si |
||
| 999 |
_c40039 _d40039 |
||