| 000 | 01111cam a22003377a 4500 | ||
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| 010 | _a4425 | ||
| 011 | _a5397 | ||
| 035 | _a4604 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 |
_a664.8 _bC81 |
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| 111 | 0 | 0 |
_aCurso Tecnologías de Baja Temperatura en el Procesamiento de Alimentos _d(1987 : _cMéxico, D.F.) _930695 |
| 245 | 0 | _aTrabajos | |
| 260 |
_aMéxico, D. F. : _bPrograma Universitario de Alimentos, _c1987 |
||
| 300 | _ac.a. 150 h. | ||
| 500 | _aFotocopia | ||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130109 _lUCH01 _h2354 |
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| 590 |
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||
| 590 |
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||
| 590 |
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||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h0118 |
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| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1304 |
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| 650 | 1 | 4 |
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||
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