| 000 | 01218nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20250905122304.0 | ||
| 008 | 971013s1997 r 00010 d | ||
| 010 | _a60531 | ||
| 011 | _a61503 | ||
| 035 | _a65669 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aVargas Álvarez, Dolores _9117969 |
| 245 | _aEvaluación de diferentes condiciones de frigoconservación de champiñon (Agaricus bisporus (Lange) Sing) bajo atmósferas modificadas | ||
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c1997 |
||
| 300 |
_a62 h. _b: gráfs. |
||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1339 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0655 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0340 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h2022 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1333 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAgaricus bisporus. _91063 |
| 650 | 1 | 4 |
_aSetas _xConservación por frío. _9105371 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTemperatura _xEfecto en setas. _9112223 |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_bBC _cTES _d33724000636569 _eTS2 _fc.2 _h31296 _i65669 _sb |
||
| 949 |
_bBC _cTES _d656691 _eTS1 _h31295 _i65669 _sb |
||
| 999 |
_c60531 _d60531 |
||