| 000 | 01235nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20251007124358.0 | ||
| 008 | 971013s1993 r 00010 d | ||
| 010 | _a7950 | ||
| 011 | _a8922 | ||
| 035 | _a8156 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aNicolás González, Maricela _981198 |
| 245 |
_aEvaluación del potencial de frigoconservación e industrialización de los cultivares de durazno _b:diamante y oro-A |
||
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c1993 |
||
| 300 |
_a154 h. _b; anexo |
||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1220 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0028 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h2124 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130409 _lUCH01 _h2010 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h1433 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h1224 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1305 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aDurazno congelado. _934642 |
| 650 | 1 | 4 |
_aDurazno _xIndustria. _934609 |
| 710 | 0 | _aUACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial. | |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cTESIS | ||
| 949 |
_bBC _cTES _d-18308 _eTS1 _h26025 _i8156 _si |
||
| 999 |
_c7950 _d7950 |
||