000			01366cam a22003497a 4500
003			CHAP
005			20220329142332.0
008			000814d2000 mx r 00110 spa d
010			_a81945
011			_a82917
035			_a93423
040			_cCHAP
090			_aTesis
100	0	0	_aTorres Torres, María del Rocío. _9114253
245	1	0	_aRespuestas a diferentes condiciones de frigoconservación y peliculas plásticas de pitayas (Stenocereus griseus y Stenocereus queretaroensis) minimamente procesadas _c/por María del Rocío Torres Torres y Martha Gisela Vergara Flores
260			_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2000.
300			_a130 h. : _bgráfs.
502			_aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
590			_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1436
590			_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0419
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590			_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1345
650	1	4	_aStenocereus griseus. _9109645
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700	0		_aVergara Flores, Martha Gisela. _9118882
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905			_aBlanca M. García O.
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